Skip to content Skip to footer
İletişim

Kapadokya’nın Yıldızları

Close
Kapadokya’nın Yıldızları

Michelin Rehberi’nde öne çıkan lezzet durakları

Kapadokya’nın gastronomi hafızasını, ödüllü restoranları ve tavsiye listelerinde yer alan seçkin mekânları tek sayfada bir araya getiriyoruz.

Yıldız, Yeşil Yıldız,TAVSİYE

Ödül kategorilerine göre düzenlenmiş kapsamlı liste

1 Michelin Yıldızı, 1 Yeşil Yıldız, Michelin Tavsiye Listesi ve Bib Gourmand kategorilerindeki işletmeleri düzenli bir yapı içinde inceleyin.

Michelin Yıldızları

Michelin değerlendirmelerinde öne çıkan restoranlar, Kapadokya’nın gastronomi zenginliğini farklı kategoriler altında görünür kılıyor. Aşağıdaki liste, ödül ve tavsiye durumlarına göre gruplandırılmış seçili işletmeleri bir araya getirir.

Michelin Yıldızı Alanlar

1 işletme
1 Michelin Yıldızı

Kayakapı Revithia

Kayakapı Premium Caves

Kapadokya seçkisinde 1 Michelin Yıldızı alan restoran.

İncele

Yeşil Yıldız Alanlar

1 işletme
1 Yeşil Yıldız

Babayan Evi Restaurant

Şef: Ayşe Koçdemir

Sürdürülebilirlik yaklaşımıyla öne çıkan ve Yeşil Yıldız ile değerlendirilen işletme.

İncele

2026 Michelin Kapadokya Tavsiye Listesi

13 işletme
Michelin Tavsiye

Reserved Cappadocia

Şef: Mehmet Gök

İncele
Michelin Tavsiye

Babayan Evi

Şef: Ayşe Koçdemir

İncele
Michelin Tavsiye

Kardeşler Restoran

Şef: Gökhan Yücel

İncele
Michelin Tavsiye

Nahita Cappadocia

Şef: Mevlüt Gülgün

İncele
Michelin Tavsiye

Saklı Konak Cappadocia

Şef: Rıza Işık

İncele
Michelin Tavsiye

Lil’a Restaurant

Şef: Saygın Sesli

İncele
Michelin Tavsiye

Sofram Restaurant

Şef: Uğur Umut

Sosyal Hesap
Michelin Tavsiye

Moniq Restaurant

Şef: Mustafa Türkten

İncele
Michelin Tavsiye

Gorgoli

Şef: Cem Aydoğdu

İncele
Michelin Tavsiye

Seten Restaurant

Şef: Orhan Yıldız

İncele
Michelin Tavsiye

Seki Restaurant

Şef: Mevlüt Gülgün

İncele
Michelin Tavsiye

Tık Tık Kadın Emeği

Şef: Emine Oya Özarslı

İncele

Bib Gourmand Ödülü Alanlar

5 işletme
Bib Gourmand

Babayan Evi Restaurant

Şef: Ayşe Koçdemir

İncele
Bib Gourmand

Old Greek House

Şef: Emine Öztürk

İncele
Bib Gourmand

Tabal Gastronomi Evi

Şef: Gülay Bozkurt

İncele
Bib Gourmand

Aravan Evi

Şef: Nurhayat Yazgan

İncele
Bib Gourmand

Happena

Şef: Tahir Özgen

İncele