Beşinci Kapadokya Gastronomi Festivali
Yerel Miras, Yıldızlı Sofralar teması ile düzenleniyor.
15 – 16 Mayıs 2026 tarihleri arasında düzenlenecek Kapadokya Gastronomi Festivali’nde Kapadokya’nın binlerce yıllık kültürü, bağcılık geleneği ve mutfak hafızası sürdürülebilirlik anlayışı ve çağdaş gastronomi vizyonuyla buluşuyor.
“Yerel Miras, Yıldızlı Sofralar” teması ile beşincisi düzenlenen festivalde Kapadokya’nın köklü mutfak kültürü, toprağın üretim gücü ve Anadolu’nun imece geleneği uluslararası gastronomi dünyasının kalite anlayışıyla aynı sofrada birleşecek.
Festivalde Neler Var?
Kapadokya’nın lezzet, kültür ve deneyim dolu dünyasını keşfedin
Kapadokya Pazarı
Kapadokya'nın Yıldızları
Tematik Toplantılar
Gastronomi Sahnesi
Mustafapaşa Gastronomi ve Kültür Rotası
Yemek Yarışması
Etkinlik Takvimi
15 Mayıs
16 Mayıs
Tümü
Söyleşi
Müzik
Deneyim
12:00 - 20:00
Kapadokya Pazarı Deneyim
12:00 - 20:00
Kapadokya’nın Yıldızları Stantları Deneyim
12:00 - 20:00
Mustafapaşa Gastronomi ve Kültür Turları Deneyim
14:00 - 14:30
Festival Açılışı Sahne
14:30 - 15:00
Aside Tatlısı İkramı Deneyim
15:00 - 15:30
Yerelden Küresele Kapadokya Mutfağı – Söyleşi 1 Söyleşi
15:30 - 15:45
Müzik Dinletisi Müzik
15:45 - 16:15
“Kaşığın Hikayesi” Söyleşisi – Nur Başnur Söyleşi
16:45 - 17:15
Keşkek Kitabı Lansmanı Söyleşi
17:45 - 18:15
Yerelden Küresele Kapadokya Mutfağı – Söyleşi 2 Söyleşi
20:00 - 22:00
Konser Müzik
KÜN Gastronomi
Yöresel Lezzet Hikayeleri
Basında Kapadokya Gastronomi Festivali
Basında Kapadokya Gastronomi Festivali
KÜN Gastronomi
Yöresel Yemekler
Katkıda Bulunanlar
Düzenleyen Kurumlar
Bizimle İletişime Geçin
