Gıda sürdürülebilirliği, kültürel ve biyolojik çeşitliliğin korunmasıyla doğrudan ilişkilidir. Yerel gıda geleneklerini ve ekosistem sağlığını koruyarak, sürdürülebilir tarım uygulamaları gıda güvenliğini artırır. Kimyasal gübre ve pestisit kullanımını sınırlayarak, organik tarım ve yerel üretim yöntemleri teşvik edilmelidir. Bu yaklaşım, doğal kaynakları verimli kullanarak ekosistemlerin korunmasına katkı sağlar.
Katılımcı: Edward Mukiibi
Moderatör: Doç. Dr. Sinan Akıllı
Seminer Tarihi: 22 Mayıs Perşembe
Saat: 10.00-11.00
Yer: Ürgüp Fabrika Yerleşkesi