Çiftçi pazarları, sürdürülebilir kırsal büyüme için önemli bir katalizördür. Yerel çiftçilerin doğrudan tüketicilere ulaşmasını sağlayarak, tarım ürünlerinin değerini artırır ve yerel ekonomiyi güçlendirir. Bu pazarlar, küçük üreticilerin ekonomik bağımsızlık kazanmasına yardımcı olur, gıda güvenliğini destekler ve organik tarım yöntemlerinin yayılmasını teşvik eder. Çiftçi pazarları, ekonomik ve toplumsal açıdan daha adil bir kırsal kalkınma modeli sunar.
Katılımcılar: Richard McCarthy and Edward Mukiibi
Moderatör: Doç. Dr. Gülşah Göçmen
Seminer Tarihi: 22 Mayıs Perşembe
Saat: 13.30-14.45
Yer: Ürgüp Fabrika Yerleşkesi