Coğrafi işaretleme çalışmaları halen devam eden Topaç sarımsağı, KOP projesi ile hayata geçen soyma ve paketleme tesisinde hazırlanarak tüketicilere sunuluyor. Güçlü aroması ve uzun süre dayanıklılığını koruması sebebiyle oldukça tercih edilmektedir.